„Устойчивият лукс“ е на мода. Но как всъщност работи?

Улиците на центъра на Манхатън са вманиачен лабиринт от продавачи на хот-дог и таксита; бутици от висок клас и шикозни магазини за подаръци; извънградски и локални поданици.

Сред глъчката е триетажна жива стена от британски бръшлян, дребна част от градския дзен, растяща върху фасадата на постройка. На минувачите, които гледат нагоре към североизточния ъгъл на 58-ма улица и Шесто авеню, се припомня, че природата към момента може да процъфтява тук.

Концептуализирана преди съвсем десетилетие, 1 Hotels е по този начин наречената „ устойчива първокласна “ марка с локации както в столични центрове, по този начин и в убежища край плажа. Те са проектирани да бъдат доста първокласни с ниско влияние. Първото местонахождение на компанията, 1 Hotel South Beach, отвори порти през 2015 година, последвано от два хотела в Ню Йорк по-късно същата година.

Пътуващите се интересуват повече от всеки път от устойчиви варианти за пътешестване - и са подготвени да платят награда за това. Според показателя за стабилно пътешестване на Euromonitor от август 2023 година близо 80% от пасажерите са подготвени да платят най-малко 10% повече за устойчиви функционалности.

Данните от Гугъл Търсене демонстрират, че „ устойчиви хотели “ е термин, който има наклонност нагоре през последните пет години. Освен това Гугъл към този момент носи екомаркировка в резултатите от търсенето на хотели за парцели, които имат документ от доверена група на трета страна, работеща непосредствено с организации като Съвета за зелено строителство на Съединени американски щати (който обезпечава LEED - Лидерство в енергийния и екологичния дизайн - оценки).

Аванпостът на 1 хотел Central Park, сходно на деветте други парцела по света, се приписва на тази високо-ниска философия, въвеждайки външния свят, като в същото време употребява регенерирани и естествени материали, където е допустимо.

Освен външната зеленина, дъги от секвоя от резервоари за вода в Ню Йорк и дървен материал от локални хамбари бяха преустроени като материали в стаите по време на строителния развой на хотела. Таблата бяха направени по поръчка, с матраци от примес от коноп и внимателно, хипоалергенно органично спално долни дрехи. Общо 60 стаи за посетители разполагат с меки седалки на прозорците с аспект към Сентрал Парк.

Всички парцели в 1 хотел са сертифицирани по LEED или BREEAM и всички локации в Съединени американски щати са неутрални във връзка с въглеродните излъчвания. (Докато LEED и BREEAM са интернационално признати стратегии за екологично узаконяване, BREEAM се употребява по-често като стандарт в Обединеното кралство и в елементи от Европа.) Раул Леал, основен изпълнителен шеф на SH Hotels & Resorts (компанията, която има 1 хотела), споделя Основният основополагащ принцип на марката е да се свърже с естествената среда въз основа на обкръжението на обособения парцел.

„ Устойчивостта постоянно е била неразделна част от ДНК-то, което построява нашата марка, нишката, вплетена във всички наши хотели “, споделя той. „ Ние имаме вяра, че даването на приоритет на устойчивостта и воденето с природата не значи да се постанова да жертвате дизайн, функционалност или разкош. “

1 Хотел Hanalei Bay, водещ обект на буйния хавайски остров Кауай, беше комплициран, траял години план за реновиране, който сведе до най-малко потреблението на нови материали, с цел да понижи въглеродния си отпечатък. Разтегателният първокласен курорт – който отвори порти през 2022 година – си партнира с RE-use Hawai’i, компания за „ деконструкция “, с цел да избави повече от 144,6 тона съществуващи мебели, такъми и съоръжение от предходната постройка.

Докато Leal отбелязва, че околната среда е в челните редици на всичко, което вършат, това не идва за сметка на „ проповядването “ на гостите, когато отсядат. „ Намираме ежедневни благоприятни условия да оказваме въздействие... нашата задача се демонстрира едвам доловимо в разнообразни допирни точки по време на потребителско преживяване “, отбелязва той.

Това включва функционалности като таймер за душ с нежно увещание за понижаване на потреблението на вода след пет минути. На гостите на всичките 1 хотела е обезпечен достъп до изцяло електрически, първокласни коли Audi (които могат също да тестват шофиране).

Междувременно някои парцели включват лоби плантация с артикули, които са несъвършени на външен тип и които производителите другояче биха изхвърлили.

Всеки 1 хотел също взе участие в самодейност за резистентност и обществено влияние, в която гостите могат да оставят нежно употребявани облекла в края на престоя си. След това тези продукти се подаряват на локални благотворителни сътрудници, като да вземем за пример Housing Works на Ню Йорк, който дава услуги на живеещите и засегнатите от ХИВ, СПИН и бездомността.

Разбира се, 1 Hotels не е единственият първокласен състезател с резистентност като главен дирек на марката.

Six Senses, тайландската верига от хотели и курорти за боси крайници, има собствен личен „ Фонд за резистентност “. Това е ангажимент, който подсигурява, че 0,5% от общите доходи на компанията, 50% от продажбите на домашно бутилирана вода и 100% от продажбите и даренията на меки играчки отиват за възобновяване на местообитанията и възстановяване на качеството на живот в общностите, в които работят.

По същия метод Banyan Tree, световната линия от амбициозни екохотели и курорти, предлага нещо, наречено „ Greater Good Grant “. Организациите с нестопанска цел могат да аплайват в този фонд, предопределен да резервира дестинациите, разнообразните култури и приемащите общности, където компанията участва. Banyan Tree също изготвя независимо годишен отчет за устойчивостта, който в този момент е в 17-то си повтаряне.

Освен целевите средства, документите и цялостното ръководство на околната среда, същинските първокласни марки – в това число Six Senses, Banyan Tree и 1 Hotels – би трябвало да се концентрират върху устойчивостта на самостоятелно равнище. За фирмите за хотелиерство, въплъщаващи резистентност и разкош, е нужен избран метод на мислене „ вземете тортата си и яжте и нея “.

Нищо от това не е на ниска цена. Six Senses Ibiza, първият сертифициран по BREEAM курорт на Балеарските острови, има начална цена от $1050 на вечер, до момента в който гореспоменатият 1 хотел Central Park стартира от по-скромните $432 на вечер.

„ Ние имаме вяра, че уелнесът и фокусът върху персоналното благоденствие са естествено продължение на концепцията за естетика с природата “, споделя Зийл. Това значи стратегии за поощряване на здравето, здравето на цялото тяло и духовната форма. За 1 хотел това включва Bamford Wellness Spa, предлагащ селекция от холистични процедури, услуги и класове.